电煎锅的选购要看外观，产品外包装是否完好，无磕碰、水浸、破损等现象；电煎锅外观材质是否平整、光滑、无异味；产品制造工艺是否优秀，无过大缝隙与开合不畅现象；产品配件是否全面、好用；锅内不粘涂层是否均匀并有一定厚度与硬度。
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